Меликян Вардануш, Саакян Лариса, Melikyan Vardanush, Saakyan Larisa
Изучение изменения крахмала при приготовлении ншасты ; The Study of Starch Changes in Making Nshasta
Երևան
oai:arar.sci.am:270596
Նյութը վերցված է Հայաստանի պետական տնտեսագիտական համալսարանի կայքից։
Jan 30, 2025
Jun 3, 2021
26
https://arar.sci.am/publication/294817
Edition name | Date |
---|---|
Մելիքյան, Վարդանուշ, Օսլայի փոփոխությունների ուսումնասիրումը նշաստայի ստացման ժամանակ | Jan 30, 2025 |
Կարապետյան, Արմեն Խաչատրյան, Օլյա Չիլինգարյան, Հարություն
Մինասյան, Արմինե
Սահրադյան, Սիլվա Հարությունյան, Աննա Հարությունյան, Ռոմիկ
Սահրադյան, Սիլվա Ղազարյան, Աստղիկ Հովհաննիսյան, Նարինե