Սննդամթերքի ոլորտը կանոնակարգող նորմատիվային փաստաթղթերում առկա տարբերությունները Staphylococcus ցեղի մանրէների վերաբերյալ

Основной причиной пищевых отравлений могут быть стафилококковые бактерии, различающиеся по способности ферментировать сахара и продуци-ровать коагулазу, подразделяясь на коагулазоположительные и коагулазоотри-цательные. Наряду с опасными представителями данного рода и широко рас-пространенными S.aureus, другие коагулазоположительные стафилококки, такие как некоторые штаммы S.intermedius и S.hyicus, также имеют факторы вирулентности и могут вызывать заболевания пищевого происхождения. Более того, изучение и выявление различий между евразийскими (ЕАЭС), международными и национальными (Республика Армения) нормативными документами по безопасности пищевых продуктов на предмет стандартизации коагулазоположительных стафилококков позволят совершенствовать микро-биологические требования в Армении и влиять на темпы развития науки.
The major cause of food poisoning can be staphylococcal bacteria, which differ in their ability to ferment sugars and produce coagulase subdivided into coagulase-positive and coagulase-negative. Along with dangerous members of this genus and the widespread S.aureus, other coagulase-positive staphylococci, such as some strains of S.intermedius and S.hyicus, also have virulence factors and can cause foodborne diseases. Moreover, the study and identification of differences between the Eurasian (EAEU), international, and national (Republic of Armenia) food safety regulations for the standardization of coagulase-positive staphylococci will improve microbiological requirements in Armenia and influence the pace of science development.

Place of publishing:

Երևան

Publisher:

ՀՀ ԳԱԱ «Գիտություն» հրատ.

Format:

pdf

Identifier:

click here to follow the link ; oai:arar.sci.am:362680

Location of original object:

ՀՀ ԳԱԱ Հիմնարար գիտական գրադարան

Subject and keywords:

Սննդակարգ Հիգիենա նորմատիվային փաստաթղթեր սննդային թունավորումներ Staphylococcus ցեղի մանրէներ կոագուլադրական ստաֆիլակոկեր S.aureus

Object collections:

Digital Library > Articles

Last modified:

Sep 24, 2024

In our library since:

Sep 7, 2023

Number of object content hits:

116

All available object's versions:

https://arar.sci.am/publication/392043

Show description in RDF format:

RDF

Show description in OAI-PMH format:

OAI-PMH

Հայաստանի բժշկագիտություն = Медицинская наука Армении = Medical Science of Armenia

Edition name	Date
Նիկոլյան, Ս. Հ., Սննդամթերքի ոլորտը կանոնակարգող նորմատիվային փաստաթղթերում առկա տարբերությունները Staphylococcus ցեղի մանրէների վերաբերյալ	Sep 24, 2024

Object

Title: Սննդամթերքի ոլորտը կանոնակարգող նորմատիվային փաստաթղթերում առկա տարբերությունները Staphylococcus ցեղի մանրէների վերաբերյալ

Creator:

Type:

Publication Details:

Journal or Publication Title:

Date of publication:

Volume:

Number:

ISSN:

Official URL:

Additional Information:

Other title:

Corporate Creators:

Contributor(s):

Coverage:

Abstract:

Place of publishing:

Publisher:

Format:

Identifier:

Location of original object:

Subject and keywords:

Object collections:

Last modified:

In our library since:

Number of object content hits:

All available object's versions:

Show description in RDF format:

Show description in OAI-PMH format:

Objects

Similar

Contact details

Address

Phone

E-Mail

Visit us!