Publication Details:

"ՀՀ ԳԱԱ Զեկույցներ" հանդեսը հիմնադրվել է 1944թ.: Լույս է տեսնում տարին 4 անգամ:

Journal or Publication Title:

ՀՀ ԳԱԱ Զեկույցներ = Доклады НАН РА = Reports NAS RA

Date of publication:

2020

Volume:

120

Number:

3

ISSN:

0321-1339

Official URL:

Additional Information:

Մանուկյան Զ. Հ., Հարությունյան Լ. Հ., Մինասյան Ս. Հ., Թավադյան Լ. Ա., Manukyan Z. H., Harutyunyan L. H., Minasyan S. H., Tavadyan L. A.

Other title:

Վիտամին B12-ի ազդեցությունը միցելային համակարգում մեթիլլինոլեատի օքսիդացման ռեակցիայի վրա ; Effect of Vitamin B12 on Oxidation Reaction of Methyllinoleate in Micellar Solutions

Contributor(s):

Պատ․ խմբ.՝ Վ. Հ․ Համբարձումյան (1944-1959) ; Մ․ Մ․ Ջրբաշյան (1960-1965) ; Ա․ Գ․ Նազարով (1966-1983) ; Պատ․ խմբ․ տեղակալ՝ Վ․ Հ․ Ղազարյան (1983-1986) ; Պատ․ խմբ․՝ Դ․ Մ․ Սեդրակյան (1987-1999) ; Գլխավոր խմբ․՝ Ս․ Ա․ Համբարձումյան (2000-2004) ; Վ․ Ս․ Զաքարյան (2005-2018) ; Ռ․ Մ․ Մարտիրոսյան (2018-)

Coverage:

198-205

Abstract:

Исследованы антиоксидантные свойства кобаламинов – составляющих витамина B12 в мицелярной системе модельной реакции пероксидного окисления метиллинолеата молекулярным кислородом. Установлено, что цианокобаламин и гидроксокобаламин проявляют антиоксидантные свойства, ингибируя пероксидное окисление метиллинолеата. Метилкобаламин и аденозилкобаламин катализируют реакцию окисления метиллинолеата, выступая в роли катализаторов прооксидантнօго действия. Ուսումնասիրվել են վիտամին B12-ի բաղադրիչների՝ կոբալամինների հակաօքսիդիչ հատկությունները մոլեկուլային թթվածնով մեթիլլինոլեատի պերօքսիդացման մոդելային ռեակցիայի միցելային համակարգում: Հաստատվել է, որ ցիանոկոբալամինը և հիդրօքսոկոբալամինը դրսևորում են հակաօքսիդիչ հատկություններ՝ արգելակելով մեթիլլինոլեատի պերօքսիդացման ռեակցիան: Մեթիլկոբալամինը և դենոզիլկոբալամինը կատալիզում են մեթիլլինոլեատի օքսիդացման ռեակցիան՝ որպես պրոօքսիդիչ ազդեցությամբ կատալիզատորներ: The antioxidant properties of cobalamins were studied in the micellar system of the model reaction of methyl linoleate peroxide oxidation with molecular oxygen. It was established that cyanocobalamin and hydroxocobalamin exhibit antioxidant properties, thus inhibiting the peroxidation of methyl linoleate. Methylcobalamin and adenosylcobalamin, catalyze the oxidation reaction of methyllinoleate acting as prooxidant catalysts.

Place of publishing:

Երևան

Publisher:

ՀՀ ԳԱԱ «Գիտություն» հրատ.

Format:

pdf

Identifier:

oai:arar.sci.am:263460

Call number:

АЖ 144

Digitization:

ՀՀ ԳԱԱ Հիմնարար գիտական գրադարան

Location of original object:

ՀՀ ԳԱԱ Հիմնարար գիտական գրադարան