Հրապարակման մանրամասներ:

Հայաստանի կենսաբանական հանդեսը լույս է տեսնում 1948 թվականից տարին 4 անգամ։ 1948-1959թթ․ ամսագիրը կոչվել է «Տեղեկագիր բիոլոգիական և գյուղատնտեսական գիտությունների», 1960-1965թթ․ վերանվանվել է «Տեղեկագիր բիոլոգիական գիտությունների», իսկ 1966թ-ից առ այսօր՝ կոչվում է «Հայաստանի կենսաբանական հանդես»։

Ամսագրի կամ հրապարակման վերնագիր:

Հայաստանի կենսաբանական հանդես =Biological Journal of Armenia

Հրապարակման ամսաթիւ:

2015

Հատոր:

67

Համար:

4

ISSN:

0366-5119

Պաշտոնական URL:

Այլ վերնագիր:

Չորացրած խաղողից անջատված միցելիալ սնկերի տոքսիկության որոշումը կենսաբանական թեստավորման մեթոդով; Определение токсичности мицелиальных грибов, выделенных из сушеного винограда, методом биотестирования

Աջակից(ներ):

Պատ․ խմբ․՝ Մ․ Գ․ Թումանյան (1948) ; Գ․ Հ․ Բաբաջանյան (1949-1954) ; Հ․ Գ․ Բատիկյան (1954-1977) ; Գլխ․ խմբ․՝ Է․ Գ․ Աֆրիկյան (1978-2007) ; Է․ Ս․ Գևորգյան (2008-2023) ; Ա․ Ա․ Առաքելյան (2023-)

Ծածկոյթ:

6-10

Ամփոփում:

Dried vine fruit is a favorable substrate not only for growth of toxigenic fungi but for toxin synthesis since it contents enough humidity and sugars. The results of our research have shown high contamination level of dried vine fruit by ochratoxigenic and aflatoxigenic fungi from genus Aspergillus. Toxigenic potential of 75 strains from Aspergillus genera: 30 - А. carbonarius, 15 - A. niger, 10 - A. sclerotioniger, 5 - A. lacticoffeatus, 3 - A. ochraceusand 12 - A. flavus, was studied. The biotest was carried out on Brine Shrimp (Artemiasalina) Larvae. 20 strains of А. carbonarius, 6 – of A. niger and 2 - A. sclerotioniger shown toxicity of different degree. All the rest did not show any toxic properties. Eight of 12 analyzed A. flavus strains were toxic. Չորացրած խաղողը բարենպաստ սուբստրատ է հանդիսանում ոչ միայն տոքսիգեն սնկերի աճի, այլ նաև նրանց կողմից տոքսինների սինթեզի համար, քանի որ պարունակում է բավարար քանակությամբ խոնավություն և շաքարներ: Մեր հետազոտության արդյունքները ցույց տվեցին չորացրած խաղողի բարձրաստիճան աղտոտվածության` Aspergillus ցեղին պատկանող օքրատոքսիգեն և աֆլատոքսիգեն սնկերով: Ուսումնասիրվել է Aspergillus ցեղին պատկանող 75 շտամների. (30 – А. carbonarius, 15 – A. niger, 10 – A. sclerotioniger, 5 – A. Lacticoffeatus, 3 – A. ochraceus և 12 – A. flavus), տոքսիգեն պոտենցիալը Artemiasalina խռիկաոտն խեցգետնակերպ թրթուռների նկատմամբ: Տոքսիկ հատկություններ դրսևորել են А. Carbonarius-ի 20, A. Niger-ի 6 և A. Sclerotioniger-ի 2 շտամներ: Մնացած շտամները որևէ տոքսիկ հատկություն չեն դրսևորել: Ուսումնասիրված A. flavus – ի 12 շտամներից 8 –ը եղել են տոքսիկ:Сушеный виноград является благоприятным субстратом не только для роста токсигенных грибов, но и для их токсинообразования, так как содержит достаточное количество влаги и сахаров. Результаты наших исследований показали на высокую степень контаминации сушеного винограда охратоксигенными и афлатоксигенными грибами из рода Aspergillus. Исследован токсигенный потенциал у 75 штаммов из рода Aspergillus: 30 – А. carbonarius, 15 – A. niger, 10 – A. sclerotioniger, 5 – A. Lacticoffeatus, 3 – A. ochraceus и 12 – A. flavus. Биотестирование проводили на личинках жабраногого рачка Artemiasalina. 20 штаммов вида А. carbonarius, 6 штаммов A. niger и 2 штамма A. sclerotioniger проявили токсичность в разной степени. Остальные штаммы не проявили токсичных свойств. Из исследованных 12 штаммов A. flavus 8 оказались токсичными.

Հրատարակութեան վայրը:

Երևան

Հրատարակիչ:

ՀՀ ԳԱԱ հրատ.

Ստեղծման ամսաթիւը:

2015-12-10

Ձեւաչափ:

pdf

Նոյնացուցիչ:

oai:arar.sci.am:238307

Դասիչ:

АЖ 407

Բնօրինակին գտնուելու վայրը:

ՀՀ ԳԱԱ Հիմնարար գիտական գրադարան