Publication Details:

Հայաստանի քիմիական հանդեսը լույս է տեսնում 1957 թվականից տարին 4 անգամ։ 1957-1965թթ․ ամսագիրը կոչվել է «ՀՍՍՌ ԳԱ Տեղեկագիր։ Քիմիական գիտություններ», 1966-1994թթ․ վերանվանվել է «Հայաստանի քիմիական ամսագիր», իսկ 1995թ-ից առ այսօր՝ կոչվում է «Հայաստանի քիմիական հանդես»։

Journal or Publication Title:

Հայաստանի քիմիական հանդես =Chemical Journal of Armenia

Date of publication:

2007

Volume:

60

Number:

1

ISSN:

0515-9628

Additional Information:

click here to follow the link

Other title:

α Տոկոֆերոլով արգելակված մեթիլլինոլեատի պերօքսիդացման ռեակցիայի թվային մոդելավորում; Численное моделирование реакции перекисного окисления метиллинолеата, ингибированной α-токоферолом

Contributor(s):

Պատ․ խմբ․՝ Ա․ Լ․ Մնջոյան (1957-1962) ; Գլխ․ խմբ․՝ Գ․ Տ․ Թադևոսյան (1962-1973) ; Մ․ Հ․ Ինճիկյան (1974-1976)

Coverage:

3-11

Abstract:

A kinetic model of methyl linoleate peroxidation inhibited by α-tocopherol was constructed. Good accord was obtained with experimental data at 40°C. Model was numerically analyzed by the value method based on Hamiltonian systematization of kinetic equations. The extremal complex behavior of reaction induction period in relation to α-tocopherol initial concentration is related to the increase in the ratios of [tocopheroxyl radical]/[peroxyl radical] and the {tocopherol mediated peroxidation rate}/{rate of termination by combination of tocopheroxyl and peroxyl radicals}. The prooxidant influence of autoinitiation reaction with α-tocopherol and hydroperoxide are important too. Կառուցված է α–տոկոֆերոլով արգելակված մեթիլլինոլեատի պերօքսիդացման ռեակցիայի կինետիկական մոդել: Մոդելը ադեկվատ նկարագրում է 40°C ստացված փորձնական արդյունքները: Ինդուկցիոն ժամանակահատվածի բարդ, ոչգծային կախվածությունը α–տոկոֆերոլի սկզբնական կոնցենտրացիայից բացատրված է [տոկոֆերօքսիլ ռադիկալ]/[պերօքսիլ ռադիկալ] կոնցենտրացիաների և համապատասխանաբար {տոկոֆերոլի խթանմամբ պերօքսիդացման արագություն}/{տոկոֆերօքսիլ և պերօքսիլ ռադիկալների ռեկոմբինացիայի արագություն} հարաբերությունների աճով, ինչպես նաև α-տոկոֆերոլի հիդրոպեչօքսիդի մոլեկուլների մասնակցությամբ ընթացող ինքնահարուցման ռեակցիայով: Построена кинетическая модель реакции перекисного окисления метиллинолеата, ингибированной α-токоферолом. Модель адекватно описывает экспериментальные кинетические данные, полученные при 40°С. Нелинейная, сложная зависимость периода индукции реакции от начальной концентрации α-токоферола объяснена увеличением соотношения концентраций [токофероксильный радикал]/[пероксильный радикал] и соответственно ростом соотношения скоростей {скорость перекисного окисления с участием α-токоферола}/{скорость рекомбинации токофероксильных и перокисльных радикалов}, так же, как и прооксидантным влиянием реакции автоинициирования с участием молекул α-токоферола и гидропероксида.

Place of publishing:

Երևան

Publisher:

ՀՀ ԳԱԱ հրատ.

Date created:

2007-02-20

Format:

pdf

Identifier:

oai:arar.sci.am:184097

Digitization:

ՀՀ ԳԱԱ Հիմնարար գիտական գրադարան

Location of original object:

ՀՀ ԳԱԱ Հիմնարար գիտական գրադարան