Հրապարակման մանրամասներ:
Հանդեսը լույս է տեսնում տարին մեկ անգամ:
Ամսագրի կամ հրապարակման վերնագիր:
Հրապարակման ամսաթիւ:
Հատոր:
Պաշտոնական URL:
Վերնագիր:
Կարմիր գինիների որակի բարձրացումը քաղցրարմատ բույսի («Մատուտակ», «Բիան») միջոցով
Ստեղծողը:
ՀակոբյաՆ, Գ․ Ա․ ; Գրիդորյան, Յու. Ս․
Համատեղ հեղինակները:
Աջակից(ներ):
Խորագիր:
Խաղողագործություն ; Գինեգործություն
Ծածկոյթ:
Ամփոփում:
Считаем доказанным что использование сладкого на вкус растения “Матутак”-“Биан” при изготовлении красных вин из сортов винограда “Хиндогни” дает свой положительный и достойный внимания результат. При использовании указанного растения необходима учитывать количество винограда и количественные параметры участия растения, а так же то, что оно должно использоваться только в процессе давки винограда.
Հրատարակութեան վայրը:
Ստեփանակերտ
Տեսակ:
Ձեւաչափ:
Լեզու:
Թուայնացում:
ՀՀ ԳԱԱ Հիմնարար գիտական գրադարան