Ծիրանի և դեղձի թարմ, սառեցված և չորացված պտուղների ջուր պահելու հատկությունը
Հայկական ՍՍՀ Գիտությունների Ակադեմիա
oai:arar.sci.am:152384
ՀՀ ԳԱԱ Հիմնարար գիտական գրադարան
May 23, 2024
Jun 14, 2020
6
https://arar.sci.am/publication/167735
Հրատարակության անուն | Ամսաթիվ |
---|---|
Саруханян, Б. Е., Водоудерживающая способность свежих, замороженных и сушеных плодов абрикоса и персика | May 23, 2024 |
Айзенберг, В. Я. Минасян, С. М. Хачатрян, Г. В. Ходжумян, Г. А. Ченченко, З. А.
Айзенберг, В. Я. Минасян, С. М. Ченченко, З. А. Хачатрян, Г. В. Ходжумян, Г. А.
Микаелян, В. М. Петросян, Ж. А. Марутян, С. А.
Снапян, Г. Г.
Бекетовская, А. А. Астабацян, Г. А.