Journal or Publication Title:

Միկրոբիոլոգիական ժողովածու = Микробиологический сборник

Date of publication:

1969

Volume:

14

Title:

Շաքարասնկերի կուլտուրալ մզվածքների ազդեցությունը նրանց խմորման ինտենսիվության վրա

Other title:

Влияние культуральных вытяжек дрожжей на интенсивность брожения; The influence of cultural extracts on the intensity of yeast fermentation

Creator:

Հ. Մ. Հախինյան ; Ռ. Ս. Քարիմյան ; Լ. Գ. Պետրոսյան

Subject:

Միկրոբիոլոգիա ; Միկրոօրգանիզմներ

Uncontrolled Keywords:

Ахинян Р. М. ; Каримян Р. С. ; Петросян Л. Г. ; Hakhinian R. M. ; Karimian R. S. ; Petrossian L. G.

Coverage:

15-26

Publisher:

Հայկական ՍՍՀ ԳԱ

Date created:

1969-03-10

Type:

Հոդված

Format:

pdf

Location of original object:

ՀՀ ԳԱԱ Հիմնարար գիտական գրադարան