Title:

Իլավէլի եէնի եէմէք քիթապը ալաթուրքա վէ ալաֆրանկա աշճըլարա վէ էվ գատընլարա մախսուս

Other title:

Թուրքական և եվրոպական կերակուրների նոր գիրք խոհարարների և տնային տնտեսուհիների համար

Creator:

Աշճեան, Օհան

Subject:

Հայատառ թուրքերեն գրքեր

Place of publishing:

Կ․ Պոլիս

Publisher:

Մաթպաայը Ճիվէլէկեան

Date of publication:

1889

Type:

Գիրք

Format:

pdf

Extent:

168 էջ

Other physical description:

Շարվ.՝ 13x9 սմ, 17 սմ

Call number:

609

General note:

The digitisation of this book was made possible through the generous support of the Cultural Department of the City of Vienna, within the framework of the project “Armeno-Turkish Prints of the Vienna Mekhitarist Congregation” (MA 7 – 525578/2024), led by Prof. Dr. Yavuz Köse (University of Vienna), in collaboration with Hülya Çelik (Ruhr University Bochum), Ani Sargsyan (University of Hamburg), and Kübra Uygur (Brunel University of London).

Location of original object:

Austria, Vienna, The Mekhitarist Congregation