Հրապարակման մանրամասներ:
Ամսագրի կամ հրապարակման վերնագիր:
Հայաստանի կենսաբանական հանդես =Biological Journal of Armenia
Հրապարակման ամսաթիվ:
Հատոր:
Համար:
ISSN:
Պաշտոնական URL:
Վերնագիր:
Молочная продуктивность и физико-химические свойства молока местных коз Армении
Այլ վերնագիր:
Ստեղծողը:
Г. Ю. Мармарян ; Г. С. Маркарян
Աջակից(ներ):
Պատ․ խմբ․՝ Մ․ Գ․ Թումանյան (1948) ; Գ․ Հ․ Բաբաջանյան (1949-1954) ; Հ․ Գ․ Բատիկյան (1954-1977) ; Գլխ․ խմբ․՝ Է․ Գ․ Աֆրիկյան (1978-2007) ; Է․ Ս․ Գևորգյան (2008-2023) ; Ա․ Ա․ Առաքելյան (2023-)
Խորագիր:
Չվերահսկվող բանալի բառեր:
Մարմարյան Գ. Յու. ; Մարգարյան Գ. Ս. ; Marmaryan G. Yu. ; Margaryan G. S. ; коза ; молочность ; жир ; белок ; плотность
Ծածկույթ:
Ամփոփում:
Изучали молочную продуктивность и физико-химические свойства молока местных коз, разводимых в Армении. Ուսումնասիրվել են Հայաստանում բուծվող տեղական այծերի կաթնատվությունը և կաթի ֆիզիկաքիմիական հատկությունները: Պարզաբանվել է, որ ապրանքային կաթնատվությունը բնութագրվում է միջին ցուցանիշներով և կազմել է 133,57 լիտր: The milk productivity and physical and chemical composition of the milk of local goats bred in Armenia were studied. The results showed that milk productivity is characterized by average values and comprises 133,57 liter.
Հրատարակության վայրը:
Երևան