Journal or Publication Title:
Date of publication:
Number:
Title:
Микрофлора созревания тушинского сыра (чанах)
Other title:
Թուշի(չանախ) պանրի հասունացման միկրոֆլորան; The microflora of Tushin(chanakh) cheese ripening
Creator:
Subject:
Uncontrolled Keywords:
Սարուխանյան Փ. Գ. ; Sarukhanyan Ph. G.