Ամսագրի կամ հրապարակման վերնագիր:

Խաղողագործության, գինեգործության և պտղաբուծության հայկական գիտահետազոտական ինստիտուտի աշխատություններ = Труды Армянского научно-исследовательского института виноградарства, виноделия и плодоводства

Հրապարակման ամսաթիւ:

1979

Հատոր:

15

Լրացուցիչ տեղեկութիւն:

Հունանյան Ե. Ս.

Վերնագիր:

Изменение состава хересных виноматериалов под пленкой хересных дрожжей

Այլ վերնագիր:

Գինենյութի կազմի փոփոխությունները խերեսի շաքարասնկերի փառի տակ

Ստեղծողը:

Унанян, Е. С.

Խորագիր:

Խաղողագործություն ; Խաղողի մշակություն ; Գինեգործություն

Ծածկոյթ:

255-265

Հրատարակիչ:

Հայկական ՍՍՀ Գյուղատնտեսության մինիստրություն

Տեսակ:

Հոդված

Ձեւաչափ:

pdf

Բնօրինակին գտնուելու վայրը:

ՀՀ ԳԱԱ Հիմնարար գիտական գրադարան