Протеолитическая активность мезофильных и термофильных дрожжей Candida maltosa при температурном и этанольном стрессе - Е. С. Синанян; М. А. Давтян; Е. Р. Давидов (ՀԽՍՀ ԳԱ հրատ.)
Keywords: Biology; Biochemistry; Biophysics