@misc{Л._М._Чарян_Протеолитическая, author={Л. М. Чарян and М. Ш. Пахлеванян and Л. А. Ерзинкян and С. М. Векилян}, address={Երևան}, howpublished={online}, publisher={ՀՍՍՀ ԳԱ հրատ․}, type={Հոդված}, title={Протеолитическая активность молочнокислых бактерий и бактериальных заквасок для выработки рассольных сыров}, keywords={Biology, Microbiology}, }